Mit diesem Messerschärfer von Richardson Sheffield ist es sehr einfach, Ihre Küchenmesser scharf zu halten. Legen Sie den Messerschärfer auf eine ebene Fläche und führen Sie die Küchenmesser entlang der Schärfkante aus gehärtetem Stahl. Der Name sagt schon alles, dieser Messerschärfer verfügt über 3 Funktionen:

• Der Diamantschliff - Vorbereitung - Zum Aufbringen einer neuen Schneide auf die Klinge, also für wirklich völlig stumpfe Klingen
• Die Wolfram-Schärfkante - Zum Schärfen stumpfer Messer - Führen Sie das Messer mehrmals durch die Schärfkante
• Die Keramik-Schärfkante - Für Messer, die nur ein wenig geschärft werden müssen - Führen Sie das Messer einmal durch die Schärfkante

Abhängig von der Stumpfheit des Messers beginnen Sie mit einem der drei Schritte. Wenn Sie mit Schritt 1 beginnen, müssen Sie auch die folgenden Schritte ausführen. Der Messerschärfer besitzt eine rutschfeste Basis, sodass er immer fest steht. Der Messerschärfer ist nicht zum Schärfen von Messern mit einer gezackten Klinge und / oder einer Beschichtung geeignet.